如何正確選擇餐廚垃圾處理設備？
        1.盡量選擇直流電機。
        雖然直流電機被批評為扭矩不穩定，但啟動扭矩大的特點就足夠了，尤其是對于排骨這樣的硬骨頭，一開始就足夠了。直流電機后面的高速也可以使研磨更徹底，垃圾顆粒更細，更容易被水沖走。這就是為什么我選擇了直流電機處理器。
       2.不要忽視開關。
       開關很容易被忽略，很多人買的時候不太注意這一點，就拿出來說說吧。垃圾處理機一般有兩種:空氣開關和無線開關(一般是藍牙的)。其實這件事很簡單。空氣開關的安裝一般需要在水槽前邊或餐桌上打孔，無線開關用3M膠粘在平面上，想粘在哪里。

      餐廚垃圾處理設備的要求是什么？
      1.避免缺乏美感。
      由于產品結構和產品開發不成熟，廠家在設計產品時不應缺乏審美思維，導致外觀單一。形式僵硬。與國外相比，我國城市住房普遍擁擠，內部可用空間較小。如何節省家用生物處理機的占地面積需要廠家思考，以提高住房內部空間的合理利用。
      2.考慮區域飲食。
      歐洲和美國的飲食主要是面包。牛肉等，飲食結構單一，國內飲食結構復雜，種類多，牲畜骨含量多，家用生物處理機難以處理牲畜骨等食品垃圾，不能有效處理。因此，企業需要從中國的實際飲食情況出發，進行有針對性的產品設計。
      3.具有明確的垃圾分類教育功能。
      一個好的產品應該具有良好的教育功能，因為現有的產品沒有垃圾分類和處理的教育功能，所以它不能促進用戶養成良好的垃圾分類習慣。避免廚房垃圾過于復雜，需要提前切割大量物質。當機器內部肥料過多時，應能夠提示用戶獲取肥料信息。如果人機尺寸不合理，肥料方法通常不合理。操作面板應有禁止廚房垃圾類型的標志，以避免用戶容易誤操作。