餐廚垃圾一體化設備處理餐廚垃圾流程:

1.收集

廚余垃圾一體化設備單獨收集廚余垃圾，可減少進入垃圾填埋場的有機物量，減少異味和垃圾滲濾液的產生，避免水分過多對垃圾處理的不利影響。

2.運輸

餐廚垃圾一體化設備廠家的餐廚垃圾運輸必須完全封閉，防止滴落和遺漏。車身在運輸前應有明顯的標志和政府主管部門頒發的準運輸證書。

3.處理

餐廚垃圾一體化設備廠家將其提供給專業處理單位進行處理。嚴禁將廢棄的食用油加工成食用油，嚴禁直接用餐廚垃圾飼養畜禽魚類，嚴禁使用未經無害化處理的餐廚垃圾生產肥料。

餐廚垃圾一體化設備有哪些優點？

1.占地面積小，垃圾減量率和資源利用率高

2.設備采用電氣優化設計，PLC自動控制，加熱速度快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗

3.設備配備氣體凈化網絡系統，凈化后的氣體達標企業排放

4.能耗低，操作簡單，維護成本低，經濟實用

餐廚垃圾一體化設備通過自動控制技術實現了廚余垃圾的一體化處理。以廚余垃圾為原料，采用壓榨脫水、油水分離、生化處理等一體化處理技術，可直接安裝在機關、學校、單位食堂、餐飲企業、社區等場所。通過壓榨脫水處理廚余垃圾處理設備，將壓榨分離后獲得的油脂(排水溝油)和殘渣轉化為可利用資源，實現廚余垃圾的回收處理。

餐廚垃圾一體化設備選型標準:

1、考慮各種成本：考慮成本非常不完整，人們只考慮購買價格，會造成很大的麻煩，全面發展考慮社會問題的方法，應考慮成本，包括以下重要方面：采購價格、安裝成本、運費、保險包裝設計成本、維護成本、運行環境成本控制等。

2、性能與價格成正比：主要取決于廚房垃圾一體化設備的技術指標是否與銘牌上寫的一致，是否能滿足要求，指標能持續多久，性能與價格成正比。關于設備的性能，可以參考：檢查設備的實際運行狀態；從多方面了解用戶體驗，該設備已被使用，口碑相傳。

3、在安全衛生方面有重要保障：餐廚垃圾一體化設備操作人員的安全應考慮操作人員是否安全使用，是否有防護裝置，防止各種事故的發生，如自動報警、接地等。在衛生方面，烹飪機械應采用無毒遷移材料，內壁應采用不銹鋼，嚴禁在設備內壁使用鍍鋅板或油漆。

4、餐廚垃圾一體化設備使用方便:餐廳人員調動，廚房人員受教育程度參差不齊，使用更方便的廚房設備無需具體了解，技術使用方便，維護方便。